伊勢海老料理がおいしい宿おすすめ10選！極上の活造り・会席を味わう温泉旅行

贅沢な旅の代名詞ともいえる伊勢海老。今回は「泊まる」ではなく「食べに行く旅」をコンセプトに、全国の伊勢海老料理がおいしい極上の宿を10軒厳選しました。ぷりぷりの活造りや香ばしい鬼殻焼きなど、宿ごとのこだわり料理を温泉とともに堪能しましょう。

この記事で分かること
結論：伊勢海老を堪能するならこの宿がおすすめ！
伊勢海老料理が人気の10宿比較表
伊勢海老がおいしいおすすめ宿10選
失敗しない伊勢海老がおいしい宿の選び方
宿選びに役立つFAQ
まとめ
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この記事で分かること

伊勢海老料理が本当に美味しい厳選10宿の特徴と魅力
活造り・鬼殻焼き・部屋食対応などの比較
失敗しない伊勢海老の宿の選び方と産地ごとの旬

結論：伊勢海老を堪能するならこの宿がおすすめ！

伊勢海老を最高の状態で味わうなら、産地に近いロケーションの宿を選ぶのが正解です。本場三重県の「鳥羽国際ホテル」や、伊豆の絶景とともに味わう「稲取銀水荘」など、鮮度と調理法にこだわった宿が並びます。特別な記念日や夫婦旅行には、部屋食対応や露天風呂付き客室のある宿を選ぶと満足度がさらに高まります。

伊勢海老料理が人気の10宿比較表

宿名（都道府県）	主な伊勢海老の提供方法	部屋食	温泉	特徴・口コミ評価
鳥羽国際ホテル（三重）	フレンチ・和食会席	×	×（潮路の湯利用）	格式あるホテルで上品に味わう最高峰の伊勢海老
サン浦島悠季の里（三重）	活造り、具足煮、焼き	〇	〇	2種類の自家源泉と鮮度抜群の海鮮が自慢
汀渚ばさら邸（三重）	志摩産伊勢海老炭火焼き	×	〇	全室客室露天風呂付きの大人の隠れ家リゾート
季を楽しむ懐古ロマンの宿季さら（三重）	活造り、焼き	〇	〇	全室離れのプライベート空間で贅沢な部屋食
稲取銀水荘（静岡）	贅沢会席、お造り	〇	〇	おもてなしの心と伊豆の味覚を堪能する老舗旅館
季一遊（静岡）	活造り、選択料理	×	〇	弓ヶ浜の絶景と新鮮な海の幸をオープンキッチンで
海一望絶景の宿いなとり荘（静岡）	活造り、特製料理	×	〇	海に浮かぶような絶景露天風呂と豪快な漁師料理
ホテルニューアワジ（兵庫）	淡路島産伊勢海老会席	〇	〇	全室海の見える名湯と多彩な淡路島グルメ
指宿白水館（鹿児島）	薩摩会席、お造り	〇	〇	広大な砂むし温泉と伝統的な和食会席を堪能
ホテル南海荘（千葉）	網焼き、お造り	×	〇	房総の海の幸を豪快に楽しむ高コスパホテル

伊勢海老がおいしいおすすめ宿10選

鳥羽国際ホテル（三重）

伝統が息づく鳥羽国際ホテルでは、格調高い空間で最高級の伊勢海老を堪能できます。

特徴：鳥羽湾を見下ろす高台に佇む、皇室や世界の賓客を迎えてきた歴史あるリゾートホテルです。
料理：伊勢海老の風味を凝縮した名物の「伊勢海老のスープ」や、洗練されたフレンチ、和食会席で至高の味を楽しめます。
温泉：館内に大浴場はありませんが、隣接する潮路の湯でパールオーロラ風呂を利用できます。
客室：モダンで洗練されたオーシャンビュー客室から、刻一刻と変わる美しい海の景色を望めます。
おすすめの人：特別な記念日をラグジュアリーに過ごしたいご夫婦やカップルにおすすめです。
メリット：洗練された極上のサービスと、伝統の伊勢海老スープは一度味わう価値があります。
注意点：お部屋食の対応はないため、ディナーはレストランでの食事となります。

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サン浦島悠季の里（三重）

温泉と新鮮な海の幸をどちらも妥協したくない方に最適な本場の温泉旅館です。

特徴：鳥羽の静かな湾沿いに佇み、2種類の豊かな自家源泉を豊富に有する温泉宿です。
料理：目の前の海で獲れた伊勢海老の活造りをはじめ、具足煮や香ばしい炭火焼きなど多彩に揃います。
温泉：異なる泉質を持つ「珠光の湯」と「和みの湯」を、開放的な露天風呂でゆっくり満喫できます。
客室：落ち着いた純和風の客室を中心に、温泉を独占できる露天風呂付き客室も人気を集めています。
おすすめの人：温泉にこだわり、美味しい海鮮を心ゆくまで部屋食で楽しみたいグルメ旅行に向いています。
メリット：新鮮な伊勢海老をお部屋でゆっくり味わえるため、プライベート感が抜群です。
注意点：週末や繁忙期は予約が埋まりやすいため、早めの計画が必要となります。

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汀渚ばさら邸（三重）

プライベート感を最重視した、大人だけに許された極上の隠れ家リゾートです。

特徴：英虞湾を望む高台にあり、4000坪の広大な敷地にわずか18室という贅沢な設計の宿です。
料理：志摩産の新鮮な伊勢海老を中心とした、美しく繊細な創作志摩会席を個室ダイニングで味わえます。
温泉：全室に趣の異なる客室露天風呂が備わるほか、個性豊かな貸切風呂も無料で利用可能です。
客室：すべてがデザインの異なるゆったりとした造りで、非日常のひとときを演出してくれます。
おすすめの人：大人のカップルや、誰にも邪魔されたくない記念日旅行に最適です。
メリット：圧倒的なプライベート空間と、厳選された地物伊勢海老の上質な料理が魅力です。
注意点：中学生未満のお子様は宿泊できないため、子連れ旅行には利用できません。

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季を楽しむ懐古ロマンの宿季さら（三重）

すべての客室が離れとなっており、贅沢な部屋食を堪能できるプライベート宿です。

特徴：豊かな自然に囲まれた全室離れの宿で、懐かしい日本の情緒を感じさせる落ち着いた佇まいです。
料理：伊勢志摩の恵みである伊勢海老の活造りや、贅沢な焼き物をプライベートな空間でお部屋食にて楽しめます。
温泉：全客室にpH値の高い、とろとろとした肌触りの温泉露天風呂と内湯が完備されています。
客室：木の温もりを感じる一軒家スタイルの離れで、周囲を気にせず別荘感覚で滞在できます。
おすすめの人：小さな子ども連れのファミリーや、水入らずで過ごしたいご夫婦に向いています。
メリット：お部屋食かつ客室露天風呂付きのため、他のお客様と接することなく美食を楽しめます。
注意点：離れの間は屋外の移動があるため、天候の悪い日は少し注意が必要です。

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稲取銀水荘（静岡）

伊豆伝統のおもてなしと、目の前の海が育んだ絶品料理を誇る大型老舗旅館です。

特徴：伊豆稲取の海岸線に位置し、プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選で常に上位に入る名宿です。
料理：ぷりぷりの伊勢海老のお造りはもちろん、伝統の技で仕上げる贅沢な磯会席を堪能できます。
温泉：自家源泉から溢れる名湯を、雄大な相模灘を見渡す大露天風呂や大浴場で楽しめます。
客室：全室がオーシャンビューの贅沢な造りで、日本の伝統美を感じる和室が中心となっています。
おすすめの人：細やかな接客とおもてなしを重視する、30代から70代までの幅広い年齢層のご夫婦におすすめです。
メリット：行き届いた素晴らしいサービスと、お部屋で落ち着いて食べられる伊勢海老料理が魅力です。
注意点：団体のお客様も利用する大型館のため、時間帯によっては大浴場が混雑することがあります。

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季一遊（静岡）

南伊豆の美しい弓ヶ浜のすぐ目の前に佇む、海を感じるスタイリッシュな温泉宿です。

特徴：日本の白砂青松100選にも選ばれた弓ヶ浜と一体になれる、開放的なロケーションが自慢です。
料理：新鮮な伊勢海老の活造りに加え、好みの調理法を選べる宿泊プランなどが人気を集めています。
温泉：松林越しに海の気配を感じられる大浴場や、趣の異なる3つの無料貸切風呂があります。
客室：モダンな和洋室や温泉露天風呂付きの客室など、多様なスタイルから選ぶことができます。
おすすめの人：海を身近に感じながら、洗練された空間で美味しい海鮮を食べたいカップルや女子旅に最適です。
メリット：鮮度抜群の伊勢海老を、目の前で調理するオープンキッチンの臨場感とともに楽しめます。
注意点：食事はダイニングでの提供となるため、部屋食を希望する方には不向きです。

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海一望絶景の宿いなとり荘（静岡）

圧倒的なオーシャンビューと、豪快な海の恵みをカジュアルに楽しめる絶景の宿です。

特徴：海に突き出たような抜群の立地にあり、館内のどこにいても海の絶景が広がる温泉ホテルです。
料理：地元の漁港から仕入れる新鮮な伊勢海老の活造りや、名物の金目鯛煮付けなどを豪快に楽しめます。
温泉：最上階にある展望露天風呂は、まるで海と湯船がつながっているようなインフィニティ温泉です。
客室：全室が東伊豆の海に面しており、窓いっぱいに広がる朝日の美しさは感動的です。
おすすめの人：絶景の温泉と、美味しい海鮮をリーズナブルに楽しみたい友人同士の旅行やファミリーに向いています。
メリット：感動的な海の絶景を眺めながら、鮮度の良い豊かな海鮮料理をお得に満喫できます。
注意点：食事会場はレストランが基本となるため、静寂な部屋食を好む方はプランの確認が必要です。

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ホテルニューアワジ（兵庫）

関西屈指の人気を誇り、充実したスパ施設と淡路島の豊かな食材を集めた温泉リゾートです。

特徴：淡路島の東海岸に位置し、すべての客室から紀淡海峡の素晴らしい景色を一望できます。
料理：淡路島近海で獲れた引き締まった身の伊勢海老を、会席料理の主役として贅沢に仕立てます。
温泉：2つの名湯「洲本温泉」と「古茂江温泉」を、多彩な湯巡り施設で心ゆくまで堪能可能です。
客室：全室オーシャンビューで、ワンランク上の贅沢を味わえる「ヴィラ楽園」などの特別フロアもあります。
おすすめの人：充実した設備と極上の温泉を楽しみ、美味しいお部屋食を望む三世代の家族旅行におすすめです。
メリット：圧倒的な規模を誇る温泉湯巡りと、淡路島ならではの高品質な伊勢海老が同時に楽しめます。
注意点：非常に広大な敷地を持つ宿のため、館内の移動距離が長くなる場合があります。

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指宿白水館（鹿児島）

日本の伝統美に囲まれながら、南国鹿児島の豊かな食材と名物温泉を体験できる老舗宿です。

特徴：広大な松の庭園と錦江湾に面し、美術館のような美しさを随所に漂わせる格調高い旅館です。
料理：鹿児島近海で獲れる新鮮な伊勢海老のお造りや、地元の伝統的な薩摩会席でおもてなししてくれます。
温泉：江戸の湯屋を再現した1000坪の「元禄風呂」や、館内で体験できる名物の「砂むし温泉」が魅力です。
客室：落ち着きのある和室から、贅沢な調度品に囲まれた洋室まで、上質な空間が用意されています。
おすすめの人：歴史ある温泉文化に触れながら、南九州の美味を楽しみたいシニア世代や夫婦旅行に最適です。
メリット：移動せずに館内で本格的な砂むし温泉を楽しめ、上品な伊勢海老料理をお部屋でいただけます。
注意点：大浴場や砂むし温泉のエリアが非常に広いため、歩きやすい館内着での移動が必要です。

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ホテル南海荘（千葉）

房総の最南端で、獲れたての海鮮をリーズナブルかつ豪快に味わえる高コスパホテルです。

特徴：房総半島の南端、白浜の海岸沿いに建ち、太平洋のダイナミックな景色を見渡せるホテルです。
料理：伊勢海老のお造りが付いた特別プランや、自分で焼いて楽しむ網焼き海鮮バイキングが評判です。
温泉：お肌に優しいマイルドな泉質の白浜温泉を、広々とした大浴場でゆったりと癒せます。
客室：全室から雄大な太平洋を望むことができ、シンプルながら心地よい和室や洋室が揃っています。
おすすめの人：伊勢海老を気軽に、お腹いっぱいお得に楽しみたい子連れファミリーやグループ旅行に向いています。
メリット：リーズナブルな価格設定でありながら、房総自慢の伊勢海老をしっかりと味わえます。
注意点：高級旅館のような個別の細やかな接客や部屋食ではなく、バイキング形式の賑やかな食事スタイルです。

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失敗しない伊勢海老がおいしい宿の選び方

1. 伊勢海老の産地と旬の時期で選ぶ

伊勢海老は獲れる地域によって禁漁期間が設けられており、最も美味しい「旬」が異なります。千葉や静岡などの関東・伊豆エリアは9月から翌年5月頃、三重などの東海エリアは10月から翌年4月頃、九州エリアは9月から翌年3月頃が主な解禁時期です。この時期を狙って旅を計画すると、より格別な味に出会えます。

2. 提供方法（調理法）を確認する

新鮮だからこそ味わえる甘みの強い「活造り」、香ばしさが食欲をそそる「鬼殻焼き」、旨味が凝縮された「具足煮」や「味噌汁」など、宿によって得意とする調理法やプランが異なります。自分がどの食べ方で伊勢海老を一番堪能したいかを基準に宿を選びましょう。

3. 食事のスタイル（部屋食・個室）をチェック

特別な記念日や夫婦旅行なら、周囲の視線を気にせず贅沢な時間を過ごせる「部屋食」や「個室ダイニング」のある宿が最適です。一方で、賑やかに楽しみたいグループや子連れ旅行なら、オープンキッチンやバイキング形式で豪快に味わえる宿を選ぶのがおすすめです。

宿選びに役立つFAQ

Q1. 伊勢海老付きのプランは一年中予約できますか？

産地保護のための禁漁期間（主に5月〜8月の夏期）があるため、時期によっては冷凍や他県産の伊勢海老を使用することがあります。地元の獲れたてを味わうなら、秋から春にかけての解禁シーズンに予約することをおすすめします。

Q2. 活造りで出された伊勢海老の頭は、翌朝のお味噌汁にしてもらえますか？

多くの海鮮自慢の宿では、夕食の活造りで残った伊勢海老の頭を、翌朝の朝食時に濃厚な出汁の効いたお味噌汁（具足汁）として再提供してくれます。プランや宿によって対応が異なるため、事前に確認しておくと安心です。

Q3. 伊勢海老料理を食べる際、部屋食とレストランはどちらが良いですか？

落ち着いた空間で会話を楽しみながら味わいたい夫婦旅行や記念日には部屋食が向いています。一方で、焼き立てや出来立てを一番美味しい瞬間で味わいたい場合は、厨房やオープンキッチンに近いレストランでの食事がおすすめです。

Q4. 子連れでも伊勢海老プランを楽しめる宿はありますか？

はい、あります。今回ご紹介した「季を楽しむ懐古ロマンの宿季さら」のような全室離れの宿や、バイキング形式のある「ホテル南海荘」などは、小さなお子様がいても周囲に気兼ねなく美味しい料理を楽しめるため人気があります。

Q5. 予算を抑えて伊勢海老を食べるコツはありますか？

高級旅館の会席プランだけでなく、海鮮バイキングのオプションとして伊勢海老のお造りを単品注文できる宿や、千葉・房総などのリーズナブルな大型ホテルを選ぶと、宿泊全体のコストを抑えつつ伊勢海老を堪能できます。

まとめ

ぷりぷりとした特有の食感と濃厚な甘みが魅力の伊勢海老は、まさに特別なごちそう旅にふさわしい食材です。産地にこだわり、温泉や客室のスタイルを比較しながら選べば、きっと記憶に残る最高の美食旅になりますよ。

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