「由布院温泉で本当に料理が美味しい宿に泊まりたい」「極上の豊後牛や季節の創作会席を堪能したい」とお考えではないでしょうか。
お湯の良さはもちろんのこと、せっかくの旅行ならお腹も心も満たされる最高の食事を楽しみたいですよね。
結論からお伝えすると、由布院温泉で食事が美味しい宿を選ぶなら、名物の「豊後牛（頂・とよのくに）」や地場野菜をふんだんに取り入れた創作会席を提供している宿がおすすめです。特に由布院は、歴史ある御三家をはじめ、全室離れや客室露天風呂を備えた質の高いグルメ旅館が揃っています。
この記事では、由布院温泉で料理の評価が特に高いおすすめの温泉宿10選を厳選してご紹介します。あわせて、食事内容や部屋食の有無、観光アクセスが一目でわかる比較表や、失敗しない宿の選び方も解説しますので、ぜひ旅の参考にしてください。
人気の客室露天風呂付きプランや部屋食プランはすぐに満室となってしまうため、気になる宿が見つかったら楽天トラベルで最新の空室状況や口コミをチェックして、早めの予約をおすすめします。
この記事で分かること
- 由布院温泉で料理が本当に美味しいおすすめ温泉宿10選
- 各宿の食事の特徴（豊後牛・創作会席・部屋食の有無）
- 金鱗湖や湯の坪街道など人気観光スポットへのアクセス性
- 旅の目的に合わせた失敗しない由布院の宿選びのポイント
結論：由布院温泉で食事が美味しいおすすめ宿
由布院温泉は、豊かな自然に育まれた「大分和牛（豊後牛）」や新鮮な地元野菜、湧水で育った川魚など、食の宝庫として知られています。
料理重視で宿を選ぶ際は、以下のポイントを押さえておくと満足度の高い滞在が叶います。
- 極上の肉料理を堪能したい方：ブランド牛を洗練された一品で味わえる宿を選ぶ
- プライベート感を重視したい方：部屋食対応や全室離れ・客室露天風呂付きの宿を選ぶ
- 観光も楽しみたい方：金鱗湖や湯の坪街道まで徒歩圏内の立地に優れた宿を選ぶ
ご自身の旅行スタイルや好みの食事内容に合わせて宿を選ぶことで、記憶に残る最高のごちそう旅になります。
由布院温泉の食事が美味しい宿 比較表
由布院温泉で料理の評価が高い10つの宿を比較表にまとめました。
| 宿名 | 主な食事内容 | 部屋食対応 | 客室露天風呂 | 観光アクセス | 概算料金（1泊2名1室） | 楽天トラベル評価 |
| 由布院 玉の湯 | 滋味深い山里料理・豊後牛 | なし（個室食事処） | 一部客室にあり | 金鱗湖まで徒歩約5分 | 約45,000円〜/人 | 4.8 / 5.0 |
| 山荘 無量塔 | 創作和食会席・地場食材 | なし（茶寮・個室） | ほぼ全室にあり | 金鱗湖まで車で約5分 | 約55,000円〜/人 | 4.9 / 5.0 |
| 湯布院 樂涌 | 豊後牛付き創作和食会席 | あり | 全室にあり | 湯の坪街道まで車で約5分 | 約35,000円〜/人 | 4.7 / 5.0 |
| 亀の井別荘 | 伝統の山里会席・黒毛和牛 | なし（食事処） | 一部客室にあり | 金鱗湖に隣接 | 約50,000円〜/人 | 4.8 / 5.0 |
| 草庵秋桜 | 創作会席（自家農園野菜） | 一部プランあり | 一部客室にあり | 湯の坪街道まで徒歩約1分 | 約30,000円〜/人 | 4.6 / 5.0 |
| ゆふいん花由 | 豊後牛メインの創作会席 | なし（個室食事処） | 一部客室にあり | 由布院駅から車で約5分 | 約28,000円〜/人 | 4.7 / 5.0 |
| おやど 二本の葦束 | 地元食材の創作野草会席 | なし（個室食事処） | なし（貸切温泉多数） | 由布院駅から車で約7分 | 約38,000円〜/人 | 4.6 / 5.0 |
| 由布院別邸 樹 | 豊後牛ステーキ・創作会席 | なし（個室ダイニング） | 全室にあり | 金鱗湖まで徒歩約5分 | 約32,000円〜/人 | 4.7 / 5.0 |
| 旅亭 田乃倉 | 厳選豊後牛の懐石料理 | あり | 一部客室にあり | 金鱗湖まで徒歩約1分 | 約33,000円〜/人 | 4.6 / 5.0 |
| ゆふいん山水館 | 豊後牛と和洋バイキング/会席 | なし（レストラン） | 一部客室にあり | 由布院駅から徒歩約8分 | 約18,000円〜/人 | 4.3 / 5.0 |
由布院温泉で食事が美味しいおすすめ宿10選
1. 由布院 玉の湯
由布院の歴史を支えてきた「御三家」のひとつとして名高い高級旅館です。雑木林に囲まれた広大な敷地内で、極上の静けさと美食を堪能できます。
食事の特徴
大分の豊かな自然が育んだ山里の恵みを活かした料理が特徴です。特撰豊後牛の炭火焼きや、旬のクレソン鍋、滋味深い地場野菜の逸品など、素材の味を極限まで引き出した洗練された献立を楽しめます。
温泉の特徴
源泉かけ流しの柔らかなお湯を、木の温もりが溢れる大浴場や露天風呂で堪能できます。豊かな緑を眺めながらゆったりと長湯を楽しめる名湯です。
客室の特徴
和室を中心に、テラスや源泉かけ流しのお風呂を備えた和洋室など趣の異なる客室が揃います。木の質感を生かした上質なインテリアが心地よい空間です。
- おすすめの人：落ち着いた雰囲気で本物の味を堪能したい大人夫婦や記念日旅行
- メリット：洗練された接客と極上の山里料理で高い満足度を得られる
- 注意点：人気宿のため数ヶ月前からの早めの予約が必要
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2. 山荘 無量塔（MURATA）
由布院の山間にひっそりと佇む、モダンさと伝統が融合した至高のリゾート旅館です。
食事の特徴
旬の厳選食材を使用した創作和食会席を提供しています。豊後牛のメイン料理はもちろん、見た目にも美しい前菜や季節の味わいを堪能できます。敷地内の「茶寮 柴扉洞」などでゆったりと味わえます。
温泉の特徴
各客室に備えられたプライベート感溢れるお風呂で、由布院の名湯を心ゆくまで独占できます。贅沢なお湯の溢れる空間で至福のひとときを過ごせます。
客室の特徴
古民家を移築したヴィラタイプの離れ客室が中心です。伝統的な太い梁と現代的なデザイナーズ家具が調和した、静寂に包まれた極上空間です。
- おすすめの人：ラグジュアリーな空間で美食とプライベート空間を楽しみたいカップル・夫婦
- メリット：完全プライベートな離れ客室で周りを気にせず過ごせる
- 注意点：中心街から少し離れているため移動には車やタクシーが便利
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3. 湯布院 樂涌
すべての客室が離れとなっており、源泉かけ流しの露天風呂を備えた極上のプライベート宿です。
食事の特徴
おおいた和牛（豊後牛）のステーキやしゃぶしゃぶをメインとした、贅沢な創作会席を楽しめます。夕食・朝食ともに客室でお召し上がりいただけるため、完全なプライベート空間で食事ができます。
温泉の特徴
全客室に広々とした源泉かけ流しの専用露天風呂が付いています。24時間いつでも好きな時に由布院の良質なお湯を堪能できます。
客室の特徴
落ち着いた和モダンテイストの離れ客室です。庭園を望む露天風呂が隣接しており、別荘感覚で贅沢な滞在を楽しめます。
- おすすめの人：お部屋食と客室露天風呂で誰にも邪魔されない時間を過ごしたい方
- メリット：全室お部屋食対応で小さな子ども連れや記念日にも安心
- 注意点：全10室と客室数が少ないため予約枠がすぐに埋まりやすい
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4. 亀の井別荘
金鱗湖のすぐそば、約1万坪の広大な庭園の中に佇む由布院を代表する老舗旅館です。
食事の特徴
大分・由布院の季節の恵みを最大限に生かした山里懐石料理です。上質な黒毛和牛の炭火焼きや川魚、旬の野菜を丁寧な手仕事で仕上げた料理の数々は絶品です。
温泉の特徴
大浴場「黒木の湯」や「白木の湯」のほか、庭園の緑を望む露天風呂で心地よい湯あみを満喫できます。豊富な湯量を誇る温泉です。
客室の特徴
本館の和室と、庭園に点在する離れ客室から選べます。木の香りと静寂が漂う凛とした和の空間で、日常を忘れて寛げます。
- おすすめの人：伝統ある名門旅館で極上のサービスと料理を体験したい方
- メリット：金鱗湖に隣接しており朝の散策など観光に絶好のロケーション
- 注意点：歴史ある建物のため一部階段の移動が必要な箇所がある
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5. 草庵秋桜
水戸岡鋭治氏がデザインを手掛けた、木の温もりを感じる洗練された温かみのある温泉旅館です。
食事の特徴
自家農園で育てた新鮮なお米や無農薬野菜を使用した創作会席が自慢です。極上の豊後牛料理とともに、素材本来の旨味や甘みを引き出した料理が女性を中心に高く評価されています。
温泉の特徴
趣の異なる大浴場と露天風呂のほか、無料で利用できる貸切風呂もあり、プライベートな入浴も楽しめます。
客室の特徴
木のぬくもりを活かした温かみのある和モダンな客室です。メゾネットタイプの離れや露天風呂付き客室などバリエーションも豊富です。
- おすすめの人：体に優しいこだわりの野菜と豊後牛を味わいたい女子旅やカップル
- メリット：湯の坪街道まで徒歩約1分と観光や買い出しに抜群の立地
- 注意点：街中にあるため眺望重視の旅行の場合は部屋タイプ選びに注意
6. ゆふいん花由
由布岳を正面に望む高台に位置し、圧巻の眺望と美食を楽しめる絶景の宿です。
食事の特徴
大分県産の豊後牛を中心とした、見た目も華やかな創作会席料理です。新鮮な海の幸と山からの恵みが調和した旬の献立を、個室風の食事処でゆったりと味わえます。
温泉の特徴
由布岳を一望できる大浴場や露天風呂が魅力です。朝もやに包まれる由布院盆地の絶景を眺めながら温泉に浸かる至福の時間を過ごせます。
客室の特徴
離れ客室にはジャグジーや足湯、露天風呂が付いたタイプが多く揃います。客室からも由布岳の雄大な姿を楽しめます。
- おすすめの人：由布岳の絶景を眺めながら美味しい食事と温泉を楽しみたい方
- メリット：高台からの景色が素晴らしく朝霧の季節は特に幻想的
- 注意点：駅からの移動は急坂があるため送迎バスやタクシーの利用がおすすめ
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7. おやど 二本の葦束
約4,500坪の広大な敷地にわずか13棟の離れが点在する、隠れ家感溢れる温泉宿です。
食事の特徴
地元の新鮮な野菜を主役にした特製の野草会席や豊後牛料理を楽しめます。健康的でありながら奥深い味わいの料理は、一口ごとに感動があります。
温泉の特徴
大竹林に囲まれた大露天風呂をはじめ、趣の異なる7つの貸切温泉を備えています。すべて空いていれば何度でも無料で利用できる贅沢なシステムです。
客室の特徴
日本古来の古民家や洋風の離れなど、一棟ごとに異なるインテリアが施されています。自分たちだけの秘密基地のような感覚で滞在できます。
- おすすめの人：広大な敷地で自然を感じながら、個性的な貸切風呂と旬の料理を楽しみたい方
- メリット：多彩な貸切風呂を巡りながら温泉三昧の時間を過ごせる
- 注意点：敷地が広いため移動の際に屋外を歩く必要がある
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8. 由布院別邸 樹
すべての客室がデザインの異なる「一棟建ての離れ」という贅沢なつくりのモダン宿です。
食事の特徴
敷地内の個室ダイニング「Dining 十々舎」でいただく創作会席。A5ランクの極上豊後牛ステーキや地元産の朝採れ野菜など、料理長こだわりの品々が並びます。
温泉の特徴
全14室すべての客室に切石風呂や岩風呂などの専用温泉が付いています。24時間いつでも好きな時に名湯を満喫できます。
客室の特徴
和洋折衷のおしゃれなインテリアが特徴の一戸建て離れです。各部屋に専用の庭やテラスがあり、開放的なプライベート空間が広がります。
- おすすめの人：おしゃれな離れ空間で専用風呂と豊後牛ステーキを満喫したいカップル・女子旅
- メリット：全室露天風呂・内湯付きでプライベート性が極めて高い
- 注意点：大浴場はないため部屋風呂での入浴が基本となる
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9. 旅亭 田乃倉
金鱗湖のすぐ近くに位置し、純和風の情緒漂う本格木造つくりの温泉旅館です。
食事の特徴
厳選されたA5ランク豊後牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、季節の懐石料理を堪能できます。夕食・朝食ともにお部屋食プランが充実しており、寛ぎのひとときを楽しめます。
温泉の特徴
趣のある大浴場と露天風呂を備えています。隣接する姉妹館「山のホテル 夢想園」などの温泉巡りができる場合もあります。
客室の特徴
伝統的な和の情緒が溢れる落ち着いた客室です。1階の客室には専用の露天風呂が付いており、庭園を眺めながら入浴できます。
- おすすめの人：お部屋食でゆったりと本物の和風懐石や豊後牛を味わいたい方
- メリット：金鱗湖まで徒歩1分で早朝の金鱗湖散策に最適なロケーション
- 注意点：純和風のづくりのため洋風のベッド部屋を希望の場合は事前確認が必要
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10. ゆふいん山水館
創業100年を超える歴史を持ち、由布岳を望む素晴らしい絶景と豊富な湯量が自慢の老舗ホテルです。
食事の特徴
大分名物の豊後牛や地場食材をふんだんに取り入れた和洋会席や、豊富な料理が並ぶバイキングプランなどを予算に合わせて選べます。地ビール工房も併設しています。
温泉の特徴
由布岳を一望できる開放的な露天風呂「ゆふの湯」や「あさぎりの湯」が自慢です。広々とした大浴場でゆったりとお湯に浸かれます。
客室の特徴
使い勝手の良い和室や洋室、由布岳を望む展望風呂付き客室など多彩な部屋タイプが用意されています。
- おすすめの人：コスパを重視しつつ、由布岳の絶景と豊後牛や温泉を楽しみたいファミリー・グループ
- メリット：由布院駅から徒歩約8分とアクセスが良く手頃な価格帯から宿泊可能
- 注意点：大規模なホテルのため小規模旅館のような隠れ家感を求める人には不向き
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失敗しない由布院温泉の食事が美味しい宿の選び方
由布院温泉で満足のいく食事付き温泉宿を選ぶための3つのポイントをご紹介します。
1. 豊後牛・地場食材のメニューで選ぶ
大分県が誇る最高級ブランド和牛「おおいた和牛（豊後牛）」は、きめ細やかなサシと極上の旨味が特徴です。
ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、炭火焼きなど、宿によって得意とする調理法が異なります。ガッツリとお肉を味わいたい方はステーキプラン、出汁とともにさっぱり味わいたい方はしゃぶしゃぶプランがおすすめです。
お肉以外の美味しい食事も知りたい方はブランド牛が美味しい温泉宿はこちら
もあわせてチェックしてみてください。
2. 部屋食か個室食事処かで選ぶ
食事をいただくロケーションも満足感を左右する重要な要素です。
- お部屋食：周りの目を一切気にせず、自分たちのペースで贅沢な食事を楽しめます。小さな子ども連れや記念日旅行に最適です。
- 個室食事処：プライベート空間が確保されつつ、出来立て熱々の料理が絶妙なタイミングで運ばれてくるメリットがあります。
水入らずで過ごしたい方は、客室露天風呂付きの宿はこちら
も参考にしながらプライベート感の高い宿を選びましょう。
3. 観光スポット（金鱗湖・湯の坪街道）へのアクセスで選ぶ
由布院観光の拠点となる「金鱗湖」や「湯の坪街道」周辺には、徒歩で散策できる魅力的な宿が集まっています。
散策や食べ歩きを楽しんだ後にすぐ宿へ戻りたい方は金鱗湖周辺の宿を、静かな環境でじっくり温泉と料理を楽しみたい方は高台や高湯エリアの離れ宿を選ぶのがおすすめです。
由布院温泉の食事に関するFAQ
Q. 豊後牛が食べられるおすすめの宿はありますか？
A. 今回ご紹介した「由布院 緑涌」や「由布院別邸 樹」、「旅亭 田乃倉」など、多くの宿でA5ランクをはじめとする厳選された豊後牛（おおいた和牛）プランが用意されています。
Q. 客室露天風呂で部屋食ができる宿はどこですか？
A. 「由布院 緑涌」は全室が露天風呂付きの離れとなっており、夕食・朝食ともに完全お部屋食に対応しています。水入らずの滞在を楽しみたい方に特におすすめです。
Q. 金鱗湖まで徒歩で行ける食事が美味しい宿はありますか？
A. 「亀の井別荘」や「旅亭 田乃倉」、「由布院 玉の湯」、「由布院別邸 樹」は金鱗湖まで徒歩圏内（約1〜5分）に位置しています。朝霧の立つ金鱗湖の早朝散策にも非常に便利です。
Q. 記念日や誕生日に適した食事の豪華な宿はありますか？
A. 「山荘 無量塔」や「由布院 玉の湯」などの高級旅館や、全室離れの「由布院別邸 樹」が人気です。アニバーサリープランやケーキの手配に対応している宿も多くあります。特別な日のお祝いには誕生日旅行におすすめの宿はこちら
も参考にしてみてください。
Q. 由布院温泉のおすすめの観光シーズンはいつですか？
A. 新緑が美しい5月〜6月や、金鱗湖周辺が紅葉で赤く染まる11月が特におすすめです。また、冬場（12月〜2月）は金鱗湖の幻想的な朝霧が発生しやすく、温泉と美味しい鍋料理や肉料理を堪能するのに絶好の季節です。
九州エリアのほかの温泉地と比較してみたい方は、別府温泉で食事が美味しい温泉宿はこちら
も併せてご参照ください。
まとめ：由布院温泉で贅沢なごちそう旅を
由布院温泉には、絶品の豊後牛や新鮮な地場食材を活かした創作会席、伝統の山里料理を味わえる魅力的な温泉宿がたくさんあります。
料理の味はもちろんのこと、客室露天風呂や部屋食、金鱗湖へのアクセスなど、旅の目的に応じた宿選びをすることで、満足度はさらに高まります。
由布院温泉は四季を通じて大変人気があり、特に紅葉の季節や週末・連休は全国から予約が集中します。人気の客室露天風呂付きプランや部屋食プランはすぐに満室となってしまうため、気になる宿が見つかったら楽天トラベルで最新の空室状況や口コミをチェックして、早めの予約をおすすめします。
あなたも由布院の美食と名湯に癒される、最高の「食べに行く旅」に出かけてみませんか？
運営者プロフィール
旅行先で「食事がおいしい宿」を探すことを何よりの楽しみにしている旅行好きの運営者です。全国の宿泊施設や旅行予約サイト、宿公式サイトなどの情報をもとに、料理・温泉・おもてなしの満足度を比較・調査し、旅先選びに役立つ情報を発信しています。「せっかく泊まるなら、料理にもこだわりたい」という方に向けて、失敗しない宿選びを分かりやすくご紹介します。
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