山中温泉で「とにかく美味しい食事が食べたい」「のどぐろや加賀会席をじっくり堪能したい」とお考えではありませんか。鶴仙渓の美しい景観と歴史ある街並みが魅力の山中温泉には、北陸の味覚を極めた料理自慢の宿が数多く集まっています。
この記事では、山中温泉で食事が美味しいと評判のおすすめ温泉宿10選を厳選してご紹介します。
山中温泉は紅葉シーズンや新緑シーズンを中心に人気がありますので、楽天トラベルで早めの予約がおすすめです。
この記事で分かること
- 山中温泉で絶品料理（のどぐろ・加賀野菜・治部煮など）が味わえる宿
- 部屋食対応や客室露天風呂の有無など、旅のスタイルに合った宿選び
- 鶴仙渓やゆげ街道へのアクセス面から比較した最適な滞在先
結論
山中温泉で食事にこだわって宿を選ぶなら、名物の「のどぐろ」や金沢伝統の「加賀野菜」「治部煮」を組み込んだ伝統的な加賀会席を提供している旅館が最もおすすめです。
落ち着いた雰囲気の中で記念日や夫婦旅行を楽しみたい方には高級料亭旅館、散策や情緒を重視したい方には鶴仙渓沿いに佇む老舗旅館を選ぶことで、満足度の高い「食べに行く旅」が叶います。
山中温泉の食事・温泉宿比較表
| 宿名 | 主な食事内容 | 部屋食 | 客室露天風呂 | 鶴仙渓・ゆげ街道アクセス | 楽天トラベル目安評価 |
| 花紫 | 加賀会席・のどぐろ・選べるアラカルト | 一部可 | あり | 鶴仙渓沿い | 4.6 |
| 吉祥やまなか | 加賀能登会席・鉄板焼 | あり | あり | ゆげ街道徒歩圏内 | 4.4 |
| 胡蝶 | 伝統加賀会席・治部煮 | 対応 | あり | 鶴仙渓散策に便利 | 4.8 |
| かがり吉祥亭 | 加賀会席・のどぐろ・炭火焼 | なし | 一部あり | こおろぎ橋近く | 4.3 |
| 白鷺湯たわらや | 旬の加賀会席・のどぐろ | プランによる | あり | ゆげ街道すぐ | 4.2 |
| お花見久兵衛 | 創作加賀会席・団子サービス | プランによる | あり | 鶴仙渓近く | 4.1 |
| 山中温泉 河鹿荘ロイヤルホテル | 旬の和食会席・和洋ビュッフェ | なし | なし | 温泉街中心部 | 4.0 |
| 花つばき | 伝統会席・加賀の味覚 | プランによる | なし | 鶴仙渓下流・静寂な立地 | 4.0 |
| すゞや今日楼 | 旬会席・金沢郷土料理 | 対応 | 一部あり | ゆげ街道徒歩すぐ | 4.2 |
| 翠明 | 加賀会席・のどぐろ会席 | 対応 | あり | 温泉街中心部 | 4.3 |
山中温泉の食事が美味しい温泉宿おすすめ10選
花紫
特徴
鶴仙渓を望む抜群のロケーションに位置し、上質な和の美しさを誇る高級料亭旅館です。落ち着いた静寂の中で特別なひとときを過ごせます。
料理
名物の「ステーションフレンチ＆会席」をはじめ、伝統の加賀会席に自分の好みで一品を追加できるスタイルが好評です。脂がのった極上のどぐろや加賀野菜を堪能できます。
温泉
鶴仙渓の絶景を見下ろす展望露天風呂や大浴場で、まろやかな山中の湯を楽しめます。
客室
和の情緒を残しつつモダニズムを取り入れた客室です。露天風呂付き客室では清流のせせらぎを聴きながら贅沢な湯浴みが叶います。
おすすめの人
記念日旅行や夫婦旅行で、お料理に一切の妥協をしたくない本物志向の方におすすめです。
- メリット：料理の選択肢が豊富で、自分好みの献立を楽しめる
- 注意点：ハイクラス旅館のため宿泊料金はやや高め
▶ 楽天トラベルで山中温泉 花紫の宿泊プラン・料金・口コミを見る
吉祥やまなか
特徴
加賀の伝統工芸や文化を散りばめた華やかなおもてなしが魅力の宿です。女性に嬉しいアフタヌーンティーや貸切風呂など無料サービスが充実しています。
料理
北陸の海鮮をふんだんに取り入れた加賀能登会席のほか、目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼スタイルも選べます。のどぐろ塩焼きや能登牛が人気です。
温泉
まろやかな泉質を楽しめる大浴場に加え、趣の異なる3つの貸切風呂を無料で利用できます。
客室
加賀蒔絵や九谷焼のインテリアをあしらった上質な和室や露天風呂付き客室を用意しています。
おすすめの人
女子旅やカップルで、華やかな滞在とお美味しい料理を同時に楽しみたい方にぴったりです。
- メリット：パンケーキのおもてなしなど館内サービスが非常に充実
- 注意点：人気の高い大型宿のため週末は賑やかになることがある
胡蝶
特徴
鶴仙渓の絶景に包まれた、静寂とプライベート感を重視する格式高い老舗料亭旅館です。数寄屋造りの建築が優雅な旅を演出します。
料理
料理長が厳選した旬の北陸食材を使った本格的な加賀会席。金沢名物の治部煮や香ばしく煎り上げたのどぐろなど、出汁の旨味が際立つ逸品揃いです。
温泉
渓谷の自然を感じられる開放的な露天風呂と大浴場で、歴史ある山中の名湯を満喫できます。
客室
日本の建築美を感じさせる洗練された和室で、鶴仙渓の四季折々の風景を窓から眺められます。露天風呂付き客室も備えています。
おすすめの人
静かな空間で心ゆくまで美食とお風呂に向き合いたい大人世代の夫婦旅行におすすめです。
- メリット：丁寧な接客と落ち着いた空間で静かに過ごせる
- 注意点：賑やかなエンタメ設備はなく静けさを楽しむ方向け
▶ 楽天トラベルで吉祥やまなかの宿泊プラン・料金・口コミを見る
かがり吉祥亭
特徴
鶴仙渓のランドマーク「こおろぎ橋」近くに佇む、温かみあふれる温泉旅館です。絶景のロケーションと親しみやすいおもてなしが人気を集めています。
料理
北陸の豊かな海鮮と山菜を味わう加賀会席が基本です。オープンキッチンで焼き上げるのどぐろや地元の味覚をアツアツの状態で楽しめます。
温泉
鶴仙渓に突き出すような立ち位置の露天風呂では、川のせせらぎと豊かな緑（秋は紅葉）を間近に感じながら湯浴みができます。
客室
全室から鶴仙渓の清流を望むことができ、風情ある和室でゆったりとくつろげます。
おすすめの人
自然豊かな景観に癒やされながら、北陸の味覚をコスパ良く楽しみたい方に向いています。
- メリット：こおろぎ橋に近く、鶴仙渓散策の拠点として最適
- 注意点：基本的に食事はレストラン対応で部屋食プランは限定的
▶ 楽天トラベルでかがり吉祥亭の宿泊プラン・料金・口コミを見る
白鷺湯たわらや
特徴
創業800年以上の歴史を誇る、山中温泉でも屈指の老舗旅館です。ゆげ街道や鶴仙渓へのアクセスが良く、観光の拠点に優れた立地です。
料理
伝統的な技法を守りつつ現代風に仕上げた加賀会席。脂ののったのどぐろの塩焼きや、季節の地魚のお刺身が口コミで高く評価されています。
温泉
渓流に面した自慢の大浴場と野天風呂からは、四季折々の鶴仙渓の景色を臨むことができます。
客室
昔ながらの情緒を残した快適な和室のほか、プライベート空間で温泉を満喫できる温泉露天風呂付き客室も選べます。
おすすめの人
歴史ある温泉街の風情を楽しみながら、名物のどぐろや海鮮会席を味わいたい方におすすめです。
- メリット：歴史ある老舗ならではの温かいおもてなしと便利な立地
- 注意点：一部の建物設備に年月の経過を感じる場合がある
お花見久兵衛
特徴
お花見をテーマにした遊び心あふれる個性的でアットホームな温泉旅館です。団子サービスや貸切風呂などユニークなサービスが人気を集めています。
料理
見た目も華やかな創作加賀会席を提供しています。のどぐろや能登豚など、地元食材をポップかつ本格的な味わいで仕上げています。
温泉
鶴仙渓を見下ろす露天風呂や大浴場のほか、無料の貸切露天風呂も完備しており温泉を満喫できます。
客室
桜のモチーフを取り入れたかわいらしい和モダン客室や、露天風呂付きの特別室など多様なタイプがあります。
おすすめの人
カップルや女子旅、記念日などで少しカジュアルかつ楽しく美食を楽しみたい方に最適です。
- メリット：お団子の手焼き体験や貸切風呂など滞在中の楽しみが多い
- 注意点：伝統的な厳格さを求める方には雰囲気がカジュアルに感じられる
山中温泉 河鹿荘ロイヤルホテル
特徴
温泉街の中心に位置し、観光や散策に利便性の高いリゾートホテルです。広々とした館内構造で快適な滞在を提供しています。
料理
北陸の海鮮や郷土料理を取り入れた和食会席のほか、時期によっては豊富なメニューが並ぶビュッフェプランも用意されています。
温泉
広々とした大浴場と露天風呂を備えており、のびのびと山中温泉の名湯を楽しめます。
客室
シンプルな和室から洋室まで幅広く揃っており、清潔感ある空間でリラックスできます。
おすすめの人
グループ旅行やご家族での旅行で、予算を抑えつつ温泉と食事を楽しみたい方に向いています。
- メリット：温泉街の中心地にあり「ゆげ街道」散策にとても便利
- 注意点：こぢんまりとした純和風旅館の情緒とは異なる大型ホテルタイプ
花つばき
特徴
鶴仙渓のやや下流に位置し、大自然に囲まれた閑静なロケーションが魅力の隠れ家的な宿です。喧騒を離れてゆったり過ごせます。
料理
北陸の旬の素材を散りばめた加賀会席料理。丁寧に仕込まれた治部煮や地魚の味わいが染み渡ります。
温泉
渓流沿いに造られた名物の野天風呂「湯畑」は圧巻のスケールで、自然と一体になる湯浴みが体験できます。
客室
渓谷の景色を眺められる静かな和室で、緑や川の音を感じながら静かに寛げます。
おすすめの人
人混みを避けて静かな環境で温泉に浸かり、美味しい会席料理を堪能したい方におすすめです。
- メリット：自然と一体になれるダイナミックな野天風呂
- 注意点：温泉街中心部（ゆげ街道）までは距離があるため車やバス移動が必要
すゞや今日楼
特徴
ゆげ街道まで徒歩すぐの好立地にあり、素朴で温かいおもてなしが評判の純和風旅館です。街歩きを楽しみたい方に非常に人気があります。
料理
金沢の郷土料理である治部煮や、脂ののったのどぐろ、新鮮な地魚の舟盛りなど、手作りにこだわった温かいお料理が魅力です。
温泉
天然温泉を満喫できる大浴場と露天風呂があり、じんわりと旅の疲れを癒やしてくれます。
客室
落ち着きのある純和風の客室。お部屋食対応のプランも多く、周りを気にせず食事を楽しめます。
おすすめの人
部屋食でゆっくり地元の味を味わいたいご夫婦や、ゆげ街道の散策を楽しみたい方におすすめです。
- メリット：お部屋食プランが充実しておりプライベート感が高い
- 注意点：館内施設はコンパクトでシンプル
翠明
特徴
鶴仙渓沿いに建ち、豊かな眺望と多彩なお風呂が自慢の老舗温泉旅館です。きめ細やかなおもてなしでリピーターも多く存在します。
料理
北陸の最高級食材「のどぐろ」を姿焼きや煮付けで堪能できる「のどぐろ会席」が看板メニューです。加賀野菜やブランド肉も楽しめます。
温泉
露天風呂付き大浴場のほか、趣の異なる貸切露天風呂が用意されており、源泉あたたまる温泉を満喫できます。
客室
鶴仙渓を臨む和室を中心に、贅沢な源泉露天風呂付き客室まで幅広い選択肢があります。
おすすめの人
のどぐろを存分に味わいたいグルメな方や、客室露天風呂でプライベートな時間を過ごしたいカップルにおすすめです。
- メリット：のどぐろを中心とした特選会席の満足度が非常に高い
- 注意点：館内が広いためお部屋から大浴場までの移動で歩くことがある
山中温泉で食事が美味しい宿の選び方
1. のどぐろや加賀野菜など北陸グルメで選ぶ
山中温泉の醍醐味は、北陸ならではの豊かな食材です。特に「白身のトロ」と称されるのどぐろは、塩焼きや煮付けで味わうのが最高です。
また、金沢の伝統野菜である加賀野菜や、とろみのある出汁で鴨肉や野菜を煮込んだ郷土料理治部煮（じぶに）が含まれている会席プランを選ぶことで、地元の食文化を余すことなく体験できます。
2. 部屋食や個室食対応で選ぶ
夫婦やカップル、記念日旅行など、プライベートな時間を大切にしたい方は部屋食プランや個室食事処がある宿を選びましょう。「胡蝶」や「すゞや今日楼」などは部屋食に対応しており、周りの目を気にせず自分たちのペースで贅沢な食事を楽しめます。
3. 鶴仙渓やゆげ街道へのアクセスで選ぶ
食事だけでなく観光も楽しみたい場合、ロケーション選びが重要です。
- ゆげ街道周辺：「白鷺湯たわらや」「すゞや今日楼」などは山中漆器や九谷焼のショップ、カフェが並ぶ「ゆげ街道」に近く、食べ歩きや散策に便利です。
- 鶴仙渓沿い：「花紫」「かがり吉祥亭」などは鶴仙渓のすぐ脇に位置し、あやとりはしやこおろぎ橋などの名所へスムーズにアクセスできます。
山中温泉の食事に関するFAQ
のどぐろ料理が食べられる宿はありますか？
はい。「翠明」や「花紫」「かがり吉祥亭」などで、のどぐろの姿焼きや会席料理が付いたプランが提供されています。予約時にのどぐろ指定プランを選ぶのが確実です。
鶴仙渓まで徒歩で行ける宿はありますか？
「花紫」「かがり吉祥亭」「胡蝶」「白鷺湯たわらや」など、紹介した多くの宿が鶴仙渓の徒歩圏内または敷地沿いに位置しており、気軽に散策へ出かけられます。
客室露天風呂付きの宿はありますか？
「花紫」「胡蝶」「吉祥やまなか」「翠明」などに温泉露天風呂が付いた客室があります。プライベートな空間で好きな時に温泉を楽しみたい方におすすめです。
部屋食プランはありますか？
「胡蝶」や「すゞや今日楼」をはじめ、いくつかの宿でお部屋食プランが用意されています。プランによって対応が異なるため、予約時に「部屋食確約プラン」を選択してください。
山中温泉へ行くおすすめの季節はいつですか？
新緑が眩しい5月〜6月と、鶴仙渓が見事に色づく秋の紅葉シーズン（11月上旬〜下旬）が特におすすめです。また、冬（11月7日のカニ漁解禁以降）は加能ガニやズワイガニの美食目的で訪れる絶好の季節です。
内部リンク一覧
他エリアやこだわりの条件に合わせて宿を探したい方は、以下の記事もぜひ参考にしてください。
まとめ
山中温泉には、北陸の海の幸・山の幸を散りばめた加賀会席や絶品のどぐろを堪能できる魅力的な宿が揃っています。
静かな渓谷美を眺めながら食事を楽しむひとときは、日々の忙しさを忘れさせてくれる最高の贅沢です。自分の旅のスタイルや好みの料理に合わせて、ぴったりの一軒を見つけてみてください。
山中温泉は紅葉シーズンや新緑シーズンを中心に人気があります。のどぐろや加賀会席付きプラン、露天風呂付き客室は早めに満室になることも多いため、楽天トラベルで最新の宿泊プランや口コミを確認し、早めの予約がおすすめです。
運営者プロフィール
旅行先で「食事がおいしい宿」を探すことを何よりの楽しみにしている旅行好きの運営者です。全国の宿泊施設や旅行予約サイト、宿公式サイトなどの情報をもとに、料理・温泉・おもてなしの満足度を比較・調査し、旅先選びに役立つ情報を発信しています。「せっかく泊まるなら、料理にもこだわりたい」という方に向けて、失敗しない宿選びを分かりやすくご紹介します。
情報の取り扱いについて
当サイトでは、宿泊施設の公式サイトや旅行予約サイトなどの公開情報をもとに、内容を確認したうえで掲載しています。料金や宿泊プラン、サービス内容は変更される場合がありますので、ご予約・ご利用の際は最新情報を各宿泊施設の公式サイトまたは予約サイトにてご確認ください。
